Присоединяйтесь к Флориану Грундбёку из Deux Frères Spirits на нашем бесплатном вебинаре, посвященном использованию ротационного испарителя для создания новых вкусов и ароматов, и узнайте:
Бонус: возможность задать нашему спикеру свой вопрос!
Присоединяйтесь к нашему БЕСПЛАТНОМУ вебинару по ротационному упариванию в миксологии 16 марта с 13:00 до 14:00 по московскому времени и внедряйте инновации в свои рецепты.
Внимание! Вебинар пройдет на английском языке.
Флориан Грундбёк имеет большой опыт работы в области химии. В течение трех лет он работал лаборантом в химической лаборатории, а затем занял должность аналитика пищевых продуктов в отделе газовой хроматографии кантона Цюрих. Затем он получил степень бакалавра наук по технологии продуктов питания и напитков в Цюрихском университете прикладных наук, г. Веденсвиль. После непродолжительного пребывания в EFZ в качестве преподавателя курсов для лаборантов, в 2015 году он стал соучредителем компании Deux Frères Spirits и работает там по текущий момент.